Pizza und Ciabatta Mehl 1kg
Serviervorschlag

Pizza und Ciabatta Mehl 1kg

1 kg
2,25 € *

inkl. MwSt.

Beschreibung

Pizza und Ciabatta Mehl 1kg

Backmischung für Pizzateig und Ciabatta

Zutaten:

Weizenmehl, Hartweizengrieß, Salz, getr. Sauerteig (Weizenmehl, Weizenmalz, Starterkulture)

 

Rezept für Pizza:

375 g Backmischung, 2 gestr. TL Hefe oder 1/2 Pack. Frischhefe mit 230 ml Wasser und 1 EL Öl zu einem mittelfesten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat. Jetzt ausrollen und ja nach Geschmack belegen.

Allergene: Glutenhaltige Getreide

Händlerinformationen

Wir sind eine Mühle und produzieren verschiedene Mehle, Backmischungen und Getreideerzeugnisse. Sie finden uns in Gustenfelden, im Direktvermarkterdorf.

Winkler-Mühle
Dorfstr. 1
91189 Gustenfelden

Tel: 09122-831855

www.winkler-muehle.de
Laden@winkler-muehle.de