Oregano im Topf, biovegan (Origanum vulgare)

Schöne rosa Blütendolden im Sommer, zieht viele Bienen und Schmetterlinge an, schmeckt gut als Tee, sehr beliebt in der mediterranen Küche.

Verwendung:

Klassisches Pizzagewürz, bitterherbe Geschmack, verleiht auch Suppen, Fleisch- und Nudelgewürzen die richtige Würze, Bestandteil vieler Gewürzmischungen, in der berühmten "Kräuter der Provence"-Mischung enthalten.

Kräuter sollten vor dem Verzehr immer gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.