Blumenkohl
Serviervorschlag

Blumenkohl

1 Stck.
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inkl. MwSt.

Beschreibung

Blumenkohl

Erzeuger aus dem Knoblauchsland (z.B. Gärtnerei Zucker, Fürth)

Die weiße Vitaminbombe

Der Blumenkohl ist eng mit dem Brokkoli verwandt, Aussehen und Wachstum sind ähnlich.
Er lässt sich ganz einfach in Salzwasser und/oder Gemüsebrühe zubereiten und ist dabei sehr schmackhaft.
Durch die reichhaltigen Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Folsäure und Kalium ist Blumenkohl richtig gesund und lohnenswert.
Erntezeitraum von Blumenkohl ist zwischen Juni und November.

Tipp: Zur Reduzierung des Kohlgeruchs beim Kochen einen Schuss Milch oder Zitronenschale mit in das Kochwasser geben.

Stückgewicht ca. 600g - 800g inkl. Strunk

 

Obst und Gemüse muss vor dem Verzehr immer entweder geschält oder gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.

Ernährungsstil: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Verpackung: Papiertüte

Händlerinformationen

HofladenBOX GmbH & Co KG

Holzgraben 26
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