Mikrowellenkürbis
Serviervorschlag

Mikrowellenkürbis

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inkl. MwSt.

Beschreibung

Mikrowellenkürbis

Gewicht: ca. 500g

Der Name des Mikrowellenkürbisses kommt daher, dass man ihn in der Mikrowelle garen kann.

Dazu wird der „Deckel“ des Kürbisses abgeschnitten und die Kerne werden herausgeschabt.

Danach setzt man den Kürbis mit Deckel auf einen Teller und schiebt ihn in die Mikrowelle.

Bei 600 Watt wird der Mikrowellenkürbis ca. 6-8 Minuten (je nach Größe) gegart.

Das Fruchtfleisch muss sich weich stechen lassen.

Danach kann man den Mikrowellenkürbis z.B. mit Hackfleisch oder Putenfleisch, Gemüse oder Reis füllen.

 


Sehr gut schmeckt das Fleisch des Mikrowellenkürbisses auch mit Frischkäse.

Mit Kürbisgewürz gewürzt schmeckt der Mikrowellenkürbis auch als Beilage.

Ernährungsstil: Glutenfrei, Laktosefrei, Low Carb, Ohne Schweinefleisch, Phosphatfrei, Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei

Händlerinformationen

Wir, das sind Martin und Petra Schnell haben uns auf den Anbau von Kürbiskernen spezialisiert. 

In unserer Ölmühle in Kammerstein-Neppersreuth pressen wir unser Kürbiskernöl und veredeln unsere Kürbiskerne.

Wir leben und arbeiten in Kammerstein-Neppersreuth. Das liegt südlich von Nürnberg, ca. 4km von der
Autobahnabfahrt Schwabach West an der A6. Unser Betrieb ist ein Familienbetrieb, 2004 haben wir zum ersten Mal Ölkürbisse angebaut.Seitdem haben wir den Anbau ausgeweitet und unsere Maschinen auf den Kürbiskernanbau spezialisiert. Seit 2011 besitzen wir unsere eigene Kürbiskernölmühle, in der wir unser hochwertiges, naturbelassenes Kürbiskernöl selbst pressen.
Unser Neuzuwachs 2018: Eine Schneckenpresse vervollständigt nun unsere Ölmühle, mit der wir hochwertige Öle wie Sonnenblumenöl, Rapsöl, Mohnöl….herstellen.

Besuchen Sie uns doch in unserem Hofladen, besichtigen Sie bei einer Führung unsere Ölmühle oder genießen Sie einfach den Anblick eines Kürbisfeldes im Sonnenschein.
Ihre Familie Schnell

Schnell's Kürbiskerne GbR
Ringstraße 4
91156 Kammerstein
Telefon 09122-830703
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