Die faire H-Milch laktosefrei 1,8%
Serviervorschlag

Die faire H-Milch laktosefrei 1,8%

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1,50 € *

inkl. MwSt.

Beschreibung

Die faire H-Milch laktosefrei 1,8%

DIe Faire Milch ist nicht das typische regional erzeugte Produkt, das die HofladenBOX sonst im Sortiment hat. Aber HofladenBOX ist absolut überzeugt von dem Konzept, der Milchhof Kuhle Milch aus Oberasbach ist Programmteilnehmer und darüber hinaus haben wir in der Region keine H-Milch aus Direktvermarktung gefunden.

Was ist die Faire Milch?

Man überlegt sich zusammen mit Verbrauchern, Landwirten und verschiedenen Umweltverbänden, Imkern etc. was der gemeinsame Nenner sein könnte und setzt das dann in einer Marke um. Diese Milch ist die einzige am Markt (außer der Frischmilch Direktvermarktung) bei der aufwärts kalkuliert wird. Der Landwirt erhält derzeit 45 Cent, dazu kommen Transport, Lohnabfüllung, Verpackung, grüner Punkt usw. Dadurch entsteht dann ein fairer Preis, der nicht wie sonst im Supermarkt üblich vom Handel diktiert wird. Bei den anderen Milchmarken ist es immer so, dass der Milchbauer zwar mit den Molkereien verhandelt, aber immer nur über eventuelle Zuschläge auf Durchschnittswerte.

Noch Fragen? Zögern Sie nicht und kontaktieren Sie uns direkt in Oberasbach oder lesen Sie hier weiter.

Allergene: Milch
Ernährungsstil: Laktosefrei
Zertifikate / Siegel: Gentechnikfrei
Verpackung: Tetra Pak

Händlerinformationen

Unser Bauernhof liegt am „Stadtrand“ von Oberasbach, zwischen „Alt“- Oberasbach und dem Playmobil-Funpark.

Wir, die Familie Kleinlein und Maximilian Engewald bewirtschaften den Biokreis-Hof mit den Schwerpunkten Milch, Eier und Ackerbau.

Die Tiere werden neben den Biokreis-Richtlinien auch nach den Richtlinien des Tierschutz- und Umweltprogrammes „Neuland“ gehalten.

Die meisten unserer Kühe sind „Fleckvieh-Kühe“, braun-weiß-gefleckt mit weißem Kopf. Zusätzlich haben wir „Triesdorfer Tiger“ (Ansbach-Triesdorfer Rind) um die vom Aussterben bedrohte Rasse zu erhalten.

Während der Vegetation dürfen die Rinder auf die Weide. In der übrigen Zeit leben sie in in licht- und luftdurchströmten Ställen, die nach Südosten offen sind. Die Hühner leben in Hühnermobilen und haben das ganze Jahr freien Zugang zur Wiese.

Wir verwenden keine Futterzusätze wie Jod, Aluminium und Carotin.
Die naturbelassene Bio- Weidemilch kann direkt am Hof an einem Milchautomaten „gezapft“ werden. Eier, Rindersalami (1kg Salami nur in der Hofladenbox erhältlich) und Honig der Imkerei Usler gibt es ebenfalls aus Automaten.

 

Täglich geöffnet 6:00 Uhr bis 21:00 Uhr

Familie Kleinlein
Leichendorfer Strasse 101
90522 Oberasbach

0911 692330

kuhleMilch.de

Bio-Kontrollnummer: DE-BY-039-01345-AD