Bio Sommerrad Hartkäse
Serviervorschlag

Bio Sommerrad Hartkäse

200 g
4,32 € *
2,16 € * / 100 g

inkl. MwSt.

Beschreibung

Bio Sommerrad Hartkäse

Das Sommerrad ist ein Hartkäse mit ca. 40% Fett i.Tr. Er reift im 7kg Laib in der natürlichen Umgebung auf Holzbrettern. Durch das frische Gras und die Weidehaltung im Sommer, und das gute aromatische Heu im Winter, wird er zu einem wunderbaren herzhaften Käse.

Allergene: Milch
Ernährungsstil: Glutenfrei
Zertifikate / Siegel: Bio, Gentechnikfrei
Verpackung: In stabiler Folie vakuumverpackt

Händlerinformationen

Wir, Gerlinde und Georg Burger, bewirtschaften zusammen mit unserem Sohn einen Bauernhof in Rohr. Seit 1974 wirtschaften wir nach den Richtlinien des biologischen Landbaus und sind Mitglied bei BIOLAND.

Unser Hauptbetriebszweig ist die Milchviehhaltung. Seit acht Jahren verarbeiten wir einen Teil unserer Milch in unserer neuen Käserei zu verschiedenen Käsesorten, zu Joghurt und zu Quark.

Landwirtschaft Hofkäserei

Gerlinde & Georg Burger

Zum Flecken 18
91189 Rohr

Tel: 09876-493

Bio-Kontrollnummer: DE-BY-006-40041-ABD