Demeter Plantagen Kaffee Honduras Santo Marcala
Serviervorschlag

Demeter Plantagen Kaffee Honduras Santo Marcala

0.25 kg
7,46 € *
29,84 € * / 1 kg

inkl. MwSt.

Beschreibung

Demeter Plantagen Kaffee Honduras Santo Marcala

Der Demeter Plantagen Kaffee Santo Marcala stammt von der Kaffeeplantage "18 Canejos" in Honduras. Die Plantage ist bekannt dafür die alten Maya Agrar-Traditionen mit dem Demeter Landbau für eine biodynamische Erzeugung von Rohkaffee zu verbinden. Der besondere Geschmack des Santo Marcala wird durch ein speziell entwickeltes Temperaturprofil im schonenden Trommelröstverfahren erzeugt. Ein wahrhaft guter Espresso!

- Geschmack: Reife Honigmelone, Akzent von Brombeere, Vollmilchschokolade
- Varietät: 100% Arabica (Catuai, Typica, Bourbon)
- Verarbeitung: gewaschen, biodynamisch
- Anbauhöhe: 1.550 - 1.800 m

Zertifikate / Siegel: Bio
Verpackung: Dose

Händlerinformationen

Als fränkische Kaffeerösterei geben wir unseren Kunden ein vollmundiges Versprechen: Espressone - das ist Frankens beste Bohne! Nachhaltigkeit und fairer Handel mit unseren Erzeugern in den Kaffeeanbaugebieten gehören für uns seit jeher zum Selbstverständnis. Mit unseren Espressone Kaffees wollen wir einen grünen Abdruck auf der Erde hinterlassen und legen deshalb großen Wert drauf, dass die Kaffeebauer von ihrer Arbeit anständig leben können und ihre Plantagen im Einklang mit der Natur bewirtschaften. Der ausgewählte Rohkaffee wird anschließend ganz traditionell im Trommelröstverfahren in unserer Rösterei in Cadolzburg geröstet. Dabei rösten wir die Bohnen bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen, damit diese genung Zeit haben, den vollen Geschmack zu entfalten. Das Ergebnis: Eine optimale Röstung, die unseren eigenen hohen Ansprüchen genügt - und dem Kaffeegenießer exzellent mundet.

Espressone GmbH
Am Farrnbach 8
90556 Cadolzburg

Telefon: 09103 71 33 20

EMail: info@espressone.de

Bio-Kontrollnummer: DE-BY-001-9093-B