Serviervorschlag
Hausmacher Salami mit Jalapenos und Pfefferkörner geschnitten
Beschreibung
Hausmacher Salami mit Jalapenos und Pfefferkörner geschnitten
Zutaten: 50% Rindfleisch, 27% Speck, 23% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Starterkultur, Gewürze ( u.a. Paprika, Jalapenos, Pfefferkörner), Gewürzzubereitung (Dextrose, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natrium-L-ascorbat, Gewürzextrakte)
| Verpackung: | vakuumiert |
Händlerinformationen
Fleisch & Wurst frisch vom Bauern
Wir, die Familie Lohbauer bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb in Stein-Gutzberg. Seit 2010 betreiben wir eine kleine Hofmetzgerei, in der Freitag und Samstag Fleisch und Wurstwaren aus eigener Aufzucht und Produktion angeboten wird.
Öffnungszeiten der Hofmetzgerei:
Freitag: 13.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 08.00 - 12.30 Uhr
Hofmetzgerei Lohbauer GbR
Gutzberger Dorfstr. 38
90547 Stein
Tel.: 091278259