4 Stück Wiener Würstchen – ca. 280g
Serviervorschlag

4 Stück Wiener Würstchen – ca. 280g

0.28 kg
4,35 € *
15,54 € * / 1 kg

inkl. MwSt.

Beschreibung

4 Stück Wiener Würstchen – ca. 280g

4 Stück Wiener Würstchen – ca. 280g

 

Das „Wienerle“ ist das in Deutschland bekannteste Würstchen. Man kann es auch als „die Urform des Fastfoods“ bezeichnen, da diese nicht nur in Lebensmittelgeschäften angeboten werden, sondern auch als Snack an Tankstellen und Kiosks. Aber auch für zu Hause ist das Wiener Würstchen als schnelle Mahlzeit beliebt. Egal ob warm oder kalt, mit Kartoffelsalat oder nur mit Semmel. Nur der Tupfen Senf darf für die meisten nicht fehlen. Das Wienerle wird traditionell in einen dünnen Schafsdarm, den sogenannten Saitling, gefüllt und über Buchenholz heißgeräuchert.

Einzig der Name variiert im deutschsprachigen Raum. In Österreich bestellt man zum Beispiel die „Frankfurter“, im schwäbischen die „Saitenwürste“. Die Würstchen bestehen aus Schweinefleisch und –speck, und bei uns aus einem hohen Anteil Rindfleisch, welches den perfekten Biss und die kräftige Farbe gibt.

Guten Appetit!

 

Zutaten: Schweinefleisch und –speck, Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrat, Schafsdarm, Rauch

 

Mindesthaltbarkeit bei 2 Grad: 7 Tage

Ernährungsstil: Glutenfrei, Laktosefrei, Phosphatfrei
Verpackung: vakuumiert

Händlerinformationen

Metzgerei Ammon aus Fürth-Burgfarrnbach

Wir sind die Metzgerei Ammon aus dem Fürther Ortsteil Burgfarrnbach. Unsere Metzgerei wurde im Jahr 1906 durch Martin Ammon gegründet. Das Geschäft wird aktuell von Konrad Ammon (4. Generation) und dessen beiden Söhnen Philipp und Max (5.Generation), sowie Philipp`s Frau Angelika geführt. Das Wissen aus mehreren Generationen verspricht beste Qualität! Unsere Schlachttiere stammen von Landwirten aus der nahen Umgebung, mit denen man zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Die Schlachtung erfolgt ausschließlich am Fürther Schlachthof, der nur etwa einen Kilometer von unserem Geschäft entfernt liegt. In unserer Produktion verzichten wir weitestgehend auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder Phosphat. Die Frische der Produkte und die raffinierte Würzung garantieren dennoch 100 % Geschmack!

Metzgerei Ammon
Würzburger Strasse 550
90768 Fürth-Burgfarrnbach

hofladenboxx@metzgerei-ammon.de

www.metzgerei-ammon.de