2 Koteletts vom Schwein - ca. 450g
Serviervorschlag

2 Koteletts vom Schwein - ca. 450g

0.45 kg
6,00 € *
13,33 € * / 1 kg

inkl. MwSt.

Beschreibung

2 Koteletts vom Schwein - ca. 450g

2 Koteletts vom Schwein – ca. 450g

Die Koteletts werden aus dem Schweinerücken geschnitten bzw. gehackt. Die klassische Zubereitung ist identisch mit dem Schnitzel. Also mit Salz und Pfeffer würzen, dann nacheinander in Mehl, Eiern und Semmelbrösel panieren. Anschließend werden die Koteletts in Butterschmalz fertig gebacken und zu Kartoffelsalat serviert.

Koteletts mal anders: die Fleischscheiben mit Salz, Pfeffer, Olivenöl, Thymian und Rosmarin marinieren und zwei Stunden ruhen lassen. Anschließend in der Pfanne oder am Grill braten und zu Krautsalat, Weißbrot und Sour Creme servieren.

Guten Appetit!

 

Mindesthaltbarkeit bei 2 Grad: 7 Tage

Verpackung: vakuumiert

Händlerinformationen

Metzgerei Ammon aus Fürth-Burgfarrnbach

Wir sind die Metzgerei Ammon aus dem Fürther Ortsteil Burgfarrnbach. Unsere Metzgerei wurde im Jahr 1906 durch Martin Ammon gegründet. Das Geschäft wird aktuell von Konrad Ammon (4. Generation) und dessen beiden Söhnen Philipp und Max (5.Generation), sowie Philipp`s Frau Angelika geführt. Das Wissen aus mehreren Generationen verspricht beste Qualität! Unsere Schlachttiere stammen von Landwirten aus der nahen Umgebung, mit denen man zum Teil seit Jahrzehnten zusammenarbeitet. Die Schlachtung erfolgt ausschließlich am Fürther Schlachthof, der nur etwa einen Kilometer von unserem Geschäft entfernt liegt. In unserer Produktion verzichten wir weitestgehend auf Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder Phosphat. Die Frische der Produkte und die raffinierte Würzung garantieren dennoch 100 % Geschmack!

Metzgerei Ammon
Würzburger Strasse 550
90768 Fürth-Burgfarrnbach

hofladenboxx@metzgerei-ammon.de

www.metzgerei-ammon.de