Bauerngockel-Ragout mit Champignons in Zitronensahnesauce - 1 Portion im Vakuumbeutel
Serviervorschlag

Bauerngockel-Ragout mit Champignons in Zitronensahnesauce - 1 Portion im Vakuumbeutel

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7,45 € *

inkl. MwSt.

Beschreibung

Bauerngockel-Ragout mit Champignons in Zitronensahnesauce - 1 Portion im Vakuumbeutel

Von unserem Küchenchef gekochtes und küchenfertig vakuumiertes Ragout vom Bauerngockel in einer feinen Sahnesauce mit Zitronenzeste. 


Zubereitung:

Wasser zum Kochen bringen, Beutel in das kochenende Wasser legen, Topf von der Platte nehmen und 25 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen - Fertig!

 

1 Portion: ca. 330g  - 2,25 € / 100g

Zutaten:Hähnchen 40%, Wasser, Sahne, Champignons, Weißwein, Zwiebeln, Karotte, Sellerie, Lauch, Salz, Pfeffer, Zitrone, Speisestärke, Lorbeer, Wacholder, Nelke, Muskat

 

 

Allergene: Milch, Sellerie
Ernährungsstil: Low Carb, Ohne Schweinefleisch
Verpackung: vakuumiert

Händlerinformationen

Die Hofmetzgerei
 
Wir machen nicht nur mehr, wir machen es auch noch selbst. In unserer eigenen Hofmetzgerei auf dem Nägelhof werden Fleisch- und Wurstwaren hergestellt. Qualitätsfleisch vom Schwäbisch Hallischen Landschwein, dem Weiderind aus kontrollierter Aufzucht und Haltung sowie Wild. Die Tiere stammen von kleinen bäuerlichen Betrieben, das Wild aus der eigenen Jagd. Die gute Qualität unserer Produkte und das Handwerk sind unser Markenzeichen.

Ein achtsamer Umgang mit der Umwelt, der Natur und den Tieren sind unsere Überzeugung. Aus diesem Grund unterstützen und fördern wir das Slowfood-Konzept.

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