Haskapella Geschenkbox
Serviervorschlag

Haskapella Geschenkbox

1 Paket(e)
16,90 € *

inkl. MwSt.

Beschreibung

Haskapella Geschenkbox

Unser Geschenkbox aus der Haskap Beere in Bio-Qualität (inkl. Verpackung und Deko):

Der Balsam-Essig ist eine spezielle Essigsorte, die aus einer Mischung aus Essig und eingedicktem Fruchtmost besteht. Durch die Zugabe des Haskap-Mosts verliert der Apfelessig an Säure und unser Haskap-Balsam-Essig bekommt eine angenehm süße fruchtig-harmonische Note. Diese macht ihn besonders geeignet für kalte Speisen wie Salate, Vorspeisen oder auch Desserts.

Der Fruchtaufstrich wird mit viel Liebe und handwerklichem Geschick aus unseren Bio-Haskap-Beeren in Wachendorf im Landkreis Fürth hergestellt. Die Haskap werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt. Im Gegensatz zu Konfitüren, Marmeladen oder Gelees, bei denen der Zuckergehalt mindestens 50% betragen muss, sind Fruchtaufstriche von dieser Vorgabe ausgenommen. In unserem Fruchtaufstrich ist daher geballte 70% Frucht und weniger Zucker. Das schmeckt man.

Beide Produkte werden traditionell handwerklich hergestellt und enthalten keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

Geschmack:

Essig: Mild und bekömmlich; fruchtig-harmonischer Geschmack.

Fruchtaufstrich: Fruchtiger, nicht zu süßer und charakteristischer Geschmack der Haskap-Beere.

Produktdetails:

Inklusive Verpackung und Deko!

Essig: Inhalt 250ml. Säuregehalt: 3,5%; ohne Sulfite; ohne Farbstoffe. Nach dem Öffnen kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen mehrere Wochen haltbar.

Fruchtaufstrich: Inhalt 160g. Fruchtgehalt: 70%. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen. Immer nur mit einem sauberen Löffel oder Messer (ohne Butter etc.) in das Glas greifen.

Verwendung:

Als Geschenkbox für Firmen, private Feiern oder um sich selbst etwas Schönes zu kaufen.

Zutaten:

Essig: Haskap-Beeren* 45%; Zucker*; Apfelessig*

Fruchtaufstrich: Haskap-Beeren* 70%; Zucker*; Zitronensaftkonzentrat*; Geliermittel: Pektin

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Haskap (lat: lonicera caerulea; auch bekannt als: Honigbeere, Blaue Heckenkirsche, Sibirische Blaubeere, Maibeere® oder Kamtschatka-Beere)

 

Mehr Informationen zur Haskap-Beere finden Sie auf unserer Homepage: www.biohof-decker.de

Ernährungsstil: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Zertifikate / Siegel: Bio
Verpackung: Glas, Pappkarton

Händlerinformationen

Der Biohof Decker ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit eigenem Hofladen in Wachendorf.

 

Wir bieten saisonabhängig in Bio-Qualität:

Spargel täglich frisch aus eigenem Anbau

Haskap die neue Beere vom eigenen Feld

Kürbisse verschiedene Sorten, Größen und Farben vom eigenen Acker

Haskapella unserer Produkte aus der Haskap-Beere

Erdbeeren "Lecker von Decker" - auch zum Selbstpflücken

 

Für uns zählen Werte wie Nachhaltigkeit und Arbeiten im Einklang mit der Natur, weshalb wir auch nach den biologischen Grundsätzen des Verbandes Naturland wirtschaften.

Qualität steht bei uns vor Quantität. Ohne unnötigen Folieneinsatz (Folientunnel, Doppelabdeckung) zur Verfrühung der Saison: das spiegelt sich auch im Geschmack wider!

Neben den Kulturen zur Direktvermarktung bauen wir auf unserem Betrieb noch Dinkel, Weizen, Zuckerrüben, Erbsen und Soja an. All dies umgeben von unseren Bienenweiden.

Unsere Felder und den Hofladen trennen nur wenige Kilometer. Nach der Ernte werden die Produkte sofort in unseren Hof gebracht und dort verkauft oder zur Weiterverarbeitung vorbereitet.

Die Familiengeschichte des Hofes reicht bis in das Jahr 1600 zurück. Über viele Generationen hinweg wurde unser Betrieb in Wachendorf mit viel Einsatz und Herzblut geführt.

 

 

 

Biohof Decker

Egerer-Decker GbR
Alte Fürther Straße 10
90556 Cadolzburg/ Wachendorf
Tel. 09103/2296
Fax 09103/7125023

info@biohof-decker.de

www.biohof-decker.de

 

Öko-Kontrollstelle: LACON GmbH (DE-ÖKO-003)

Bio-Kontrollnummer: DE-BY-003-65056-ABD